Bolo de milho

Bolo de milho
  • 3 ovos
  • 1 lata de milho verde
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 colheres de margarina
  • 3 xícaras de açúcar
  • 1 1/2 xícara de farinha de milho
  • 1 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento para bolo
  1. Bata os seis primeiros ingredientes no liquidificador
  2. Passe a mistura para uma tigela e acrescente a farinha de milho e a farinha de trigo
  3. Bata bem com o auxílio da batedeira
  4. Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente
  5. Asse em forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos