Bolinho de chuva da mamãe
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 ovo
- 1 copo de (requeijão) de trigo cheio
- 3 colheres de sobremesa de açúcar
- 1 pitadinha de sal (pontinha de uma colherzinha de mexer café)
- 1 colher de sobremesa de fermento
- Leite até dar ponto (a massa não pode ficar nem dura e nem muito mole)
- Açúcar- O quanto baste para "empanar os bolinhos"
- Canela - O quanto baste para "empanar os bolinhos"
- Misture todos os ingredientes deixando o fermento para misturar por último
- O óleo deve estar na temperatura média do seu fogão, assim a bolinha irá fritar sem ficar crua por dentro
- Frite em óleo quente e polvilhe com canela e açúcar
- Essa medida da em média 30 bolinhas
