Torta de morango espelhada
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
3
Favotitos
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Massa:
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de leite
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 lata de leite condensado
- 3 gemas
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 latas de leite ( medida da lata)
- 4 colheres (sopa) de maisena
- 2 caixinhas de gelatina de morango
- 2 caixinhas de morangos
Massa:
- Misture todos os ingredientes da massa até se agregarem por completo
- Com o auxílio de um rolo abra a massa bem fina e forre uma assadeira
- Faça furos com o garfo para a massa não estufar, asse até que ao se espetar a massa saia sequinha
- Reserve
- Leve todos os ingredientes ao fogo, mexendo sempre até engrossar
- Desligue o fogo e reserve até esfriar
- 2 caixinhas de gelatina e 3 xicaras (chá) de água fervendo, misture bem e deixe na geladeira para engrossar um pouco
- Quando ela estiver endurecendo, retire da geladeira para montar a torta
- Pegue a massa assada e já fria, coloque o creme já frio, os morangos cortados e no desenhos que desejar
- Com cuidado coloque a gelatina sobre os morangos
- Leve para gelar até endurecer a gelatina
- Sirva
