Torta de laranja
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 400 g de bolacha maisena
- 200 g de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- suco de 5 laranjas (médias)
- 3 claras de ovo
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
Base:
- Triture a bolacha no liquidificador ou processador, junte a manteiga até formar uma farofa úmida
- Em uma forma de fundo removível, coloque a farofa e vá moldando de acordo com a forma, deixando as bordas altas
- Reserve
- Bata o leite condensado, creme de leite e o suco de laranja no liquidificador ou à mão
- Bata as claras em neve, até o ponto que não caiam do pote
- Junte o açúcar e a essência de baunilha
- Reserve
- Depois de reservar a forma com a farofa úmida, junte o recheio e por último coloque a cobertura
- Leve ao forno preaquecido em temperatura alta, até que a cobertura forme um suspiro (não deixe dourar muito)
- Após retirar do forno deixe esfriar e leve à geladeira por 3 horas
