Bolo de chocolate e Coca-cola
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 e 1/3 de xícara (chá) de refrigerante tipo coca-cola
- 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
- óleo e farinha de trigo para untar
- 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 5 colheres (sopa) de refrigerante tipo coca-cola
- Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o chocolate em pó, a farinha, o açúcar e o refrigerante até homogeneizar
- Acrescente o fermento e misture com uma colher
- Despeje em uma assadeira de 25 cm X 35 cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até que ao enfiar um palito ele saia limpo
- Bata no liquidificador o chocolate em pó, a margarina, o açúcar e o refrigerante até homogeneizar e despeje em uma panela
- Leve ao fogo baixo,mexendo sempre, por 5 minutos ou até levantar fervura
- Despeje sobre o bolo já frio e deixe esfriar antes de servir
