Bolo de morango
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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- 1 bandeja de morangos
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar (demerara)
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de (fermento em pó)
- 2 ovos (caipiras)
- 300 gramas de açúcar para polvilhar
- Unte uma forma pequena e polvilhe com açúcar
- Em uma batedeira coloque a xícara de farinha, a xícara de açúcar, as 2 colheres de sopa de manteiga, a colher de fermento em pó e os 2 ovos e misture bem
- Lave os morangos e retire seus cabos
- Corte os morangos em rodelas e coloque na massa
- Preaqueça o forno em temperatura média
- Bata a massa levemente, mas não deixe os que os morangos se desmanchem completamente
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos
