Bolo gelado de nozes
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
55 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de nozes triturada
- 1 xícara de biscoito maizena triturado
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 200 g de chocolate meio amargo ralado
- 4 colheres de sopa de manteiga sem sal
Massa:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje numa forma enfarinhada e untada
- Leve ao forno pré-aquecido em temperatura de 250º graus
- Derreta o chocolate rapidamente, sem deixar ferver
- Adicione a manteiga até derreter
- Deixe esfriar e mexa com uma colher de pau para ficar bem cremoso
- Despeje gelado sobre o bolo frio
- Para um sabor melhor deixe gelar por 30 minutos
