Bolo de fubá da Elaine

Bolo de fubá da Elaine
  • 3 ovos
  • 1 copo de leite gelado
  • A mesma medida de oleo
  • 2 copos de açúcar
  • 1 copo de farinha de trigo
  • 1 copo de fubá
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Erva doce a gosto
  1. Bata os ovos na batedeira com o açúcar
  2. Depois acrescente o leite gelado o óleo, a farinha e o fubá e o fermento
  3. Obs: Use como medida um copo de iogurte natural e asse sempre em forma de pudim