Bolo de coco gelado
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
2
Favotitos
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Massa:
- 1 mistura de bolo sabor coco
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 caixa de morangos limpos
- 1 vidro de 200 ml de leite de coco
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de coco ralado
Massa:
- Faça como está escrito nas instruções da caixa
- Leve para assar
- Depois de bem lavados os morangos coloque em uma panela junte o açúcar e leve ao fogo por 40 minutos até ficar uma geléia
- Depois deixe esfriar e acrescente o creme de leite e misture bem
- Reserve
- Misture o leite condensado com o coco ralado
- Corte o bolo ao meio e recheie com a geléia de morango cubra com a cobertura, polvilhe o coco ralado e leve à geladeira até gelar
- Corte o bolo e sirva
