Bolo de fubá com leite de coco
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 4 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 xícara de trigo
- 1 xícara de fubá
- 1 vidro pequeno de leite de coco
- 1 colher (sopa) de fermento
- Bata as claras em neve e reserve
- Em outra vasilha bata as gemas, o açúcar e a margarina
- Junte o trigo e o fubá
- Junte o leite de coco
- Desligue a batedeira e, com o auxílio de uma espátula ou batedor manual, junte delicadamente as claras em neve
- Por último, coloque o fermento
- Asse em forma de buraco em forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos
