Cupcake Básico
- Porção
22 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
18
Favotitos
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- 2 xícaras e ¾ (de chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (de chá) de manteiga (200g)
- 2 xícaras (de chá) de açúcar
- 1 xícara (de chá) de leite
- 1 colher (de sopa) de fermento
- 1 colher (de chá) de essência de baunilha
- 4 ovos grandes
- Pré-aqueça o forno a 180°C
- Peneire a farinha e reserve
- Na batedeira bata a manteiga até que fique bem cremosa
- Acrescente o açúcar aos poucos e continue batendo por 2 minutos, até que a mistura fique bem fofa
- Acrescente os ovos um por um, e bata bem após cada adição
- Fora da batedeira, acrescente a farinha, intercalando com o leite
- Acrescente a essência de baunilha e por último o fermento
- Não bata a massa, apenas misture levemente
- Coloque a massa nas forminhas, mas não ultrapasse ¾ da forma
- Leve para assar por aproximadamente 20 a 25 minutos
- Retire do forno
