Bolo de laranja nutritivo

Suelen Kuka 06 Jun 2018 às 00h03 Comentarios
Bolo de laranja nutritivo
  • Porção

    15 porções

  • Tempo Preparo

    60 MIN

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Bolo:
  • 1 e 1/2 laranja pera (retire a parte branca do meio e o caroço)
  • 4 ovos
  • 1/2 (copo) de óleo (para medir uso copo de requeijão)
  • 1 (copo) de trigo
  • 1/2 (copo) de farinha de aveia
  • 1/2 (copo) de trigo integral
  • 1 e 3/4 (copo) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Farinha de linhaça para polvilhar (opcional)
Cobertura:
  • suco de 1/2 laranja
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  1. No liquidificador bata a laranja, os ovos e o óleo
  2. Coloque em uma tigela
  3. Coloque as farinhas, o açúcar e bata bem
  4. Por último coloque o fermento
  5. Leve para assar em fogo médio por aproximadamente 35 minutos
  6. Verifique se assou com o auxílio de um palito
Cobertura:
  1. Esprema a laranja e misture com o açúcar
  2. Coloque em cima do bolo depois de assado
  3. Sugestão: Use uma assadeira com buraco no meio

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