Bolo fit de granola com cacau
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícaras açúcar mascavo
- 1/2 xícara óleo (soja, canola, girassol)
- 1 e 1/2 xícaras de farinha integral
- 1 xícara granola
- 10 castanhas (Pará ou Brasil) picadas
- 2 maçãs picadas em cubo
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 1 colher (chá) canela em pó
- 3 colheres (sopa) água
- 2 colheres (chá) fermento em pó
- Bata na batedeira os ovos e o açúcar
- Adicione o óleo, misture bem
- Adicione a farinha, a granola, as castanhas picadas e as maçãs
- Misture bem, não é necessário utilizar mais a batedeira
- Junte o cacau e a canela e misture novamente
- Por último, adicione o fermento e misture suavemente
- Leve ao forno preaquecido a 200ºC para assar durante 30 minutos, aproximadamente
