Bolo de mandioca rápido
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 3 xícaras de mandioca crua ralada (no ralo fino)
- 3 ovos
- 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- Bata bem os ovos com o açúcar e a manteiga ou margarina
- Junte a mandioca, misture bem e coloque em forma untada e enfarinhada
- Leve para assar a 200ºC por 40 minutos ou até ficar bem douradinho (depende do forno)
- Não leva fermento, leite ou farinha
- Bom para quem não pode com glúten ou lactose
