Bolo de coca-cola

Bolo de coca-cola
  • 6 ovos
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 colher sopa de fermento royal
  • 1 copo grande de coca-cola
Cobertura:
  • 1 vidro de leite de coco pequeno
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de 100 g Sococo
  1. Bater as gemas com açúcar
  2. Em seguida, peneirar a farinha e bater bem
  3. Depois coloque as claras em neve, o fermento e, por último, a coca-cola
  4. Despeja em forma grande retangular untada
  5. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos
  6. Depois de assado e ainda quente, fure bem o bolo e despeje a mistura do leite condensado, leite de coco e, por cima, Sococo
  7. Levar à geladeira