Bolo integral light de banana sem farinha
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 4 xícaras de chá de farelo de trigo integral
- 4 ovos
- 2 colheres de sopa de manteiga light
- 2 xícaras de chá de leite desnatado
- 1 xícara de chá de aveia em flocos
- 1/2 xícaras de açúcar light ou 2 xícaras de açúcar mascavo
- 2 colheres de fermento químico em pó
- 5 bananas
- 1 colher de sopa de canela em pó
- Bata o açúcar, a manteiga e os ovos na batedeira
- Conforme for batendo, adicionar o farelo de trigo integral, a aveia, o leite desnatado e o fermento em pó
- Depois de todos os ingredientes bem batidos pique 2 bananas na massa e mexa com a colher
- Unte a forma e forre-a com a banana
- Salpique a canela por cima
- Coloque a massa e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos
