Bolo de pera
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 4 ovos
- 1 xícara e 1/2 de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 3/4 de xícara de óleo
- 2 colheres (sopa) fermento em pó
- 2 colheres (sopa) de anis estrelado moído
- 4 peras pequenas descascadas, sem miolo e picadas
- Bata os ovos e o açúcar
- Acrescente a farinha peneirada, leite e óleo, misture bem
- Acrescente o anis e o fermento e misture delicadamente
- Coloque a massa em forma untada e enfarinhada
- Coloque as peras delicadamente por toda a forma
- Leve para assar em forno a 180ºC preaquecido por 30 minutos
