Torta de mousse de limão e chocolate
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de manteiga em temperatura ambiente
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de fermento em pó
- 2 ovos pequenos
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- suco de 2 limões pequenos
- 1/2 barra de chocolate meio amargo
Massa:
- Em uma tigela adicione a farinha, o fermento e o açúcar, mexa bem
- Adicione os ovos e a manteiga até obter uma massa homogênea
- Asse a 180ºC até dourar, retire do fogo e deixe esfriar
- No liquidificador, adicione o leite condensado e um pouco mais de meia caixinha de creme de leite, deixar um pouco para a cobertura
- Bata bem e adicione o suco dos limões até ganhar consistência
- Despeje sobre a massa e reserve
- Derreta a barra de chocolate em banho-maria e adicione o resto do creme de leite
- Depois de misturado coloque sobre o recheio
- Leve à geladeira até servir
