Bolo de laranja

Bolo de laranja
  • 3 ovos
  • 1 xícara cheia de suco de laranja
  • 1 xícara bem cheia de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  1. Misture todos os ingredientes, menos o fermento em pó e bata na batedeira por 5 minutos em velocidade máxima
  2. Acrescente o fermento em pó e misture com uma colher de pau, finalizando por uns 10 segundos na batedeira em velocidade média
  3. Despeje em uma forma untada e coloque para assar em forno preaquecido a 180ºC por 30 a 45 minutos (dependendo do forno)
  4. Depois de pronto use a cobertura de sua preferência