Nega maluca recheada
- Porção
50 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 1 xícara de achocolatado em pó
- 1/2 xícara de óleo de soja (azeite)
- 2 xícaras de leite fervente
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3 latas de leite condensado
- 6 colheres de manteiga
- 3 colheres de leite fervente
- 500 g de coco
- 3 xícaras de chantilly pronto
- 200 g de granulado
Massa:
- Em um recipiente você coloca a farinha, o açúcar e o achocolatado, misture bem
- No liquidificador coloque o óleo, o leite e os ovos
- Deixa bater por 30 segundos
- Misture tudo e coloque o fermento
- Coloque em uma forma untada e enfarinhada
- Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos
- Em uma panela coloque o leite condensado, a manteiga e o leite
- Coloque no fogão em fogo médio e mexa até começar a borbulhar
- Misture o coco e está pronto o seu recheio
- Na batedeira coloque o chantily, até dar o ponto e passe no bolo, depois passe o granulado por cima
