Torta de banana
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
Massa:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara e 1/2 de leite
- 2 colheres de sopa cheia de manteiga
- 2 ovos
- 1 xícara e 1\2 de açúcar refinado
- 2 colheres de sopa de fermento em pó (não tao cheias, mas nao tão rasas)
- 2 xícaras de açúcar
- 6 bananas prata
Massa:
- Bata na batedeira os ovos
- Acrescente a manteiga e bata mais
- Acrescente o açúcar e continue batendo
- Coloque o leite e vá acrescentando o trigo, aos poucos, ainda batendo na batedeira
- Se você achar que a massa está muito dura pode acrescentar mais leite
- Depois de tudo bem misturado, coloque o fermento em pó e misture com uma colher
- Reserve até fazer a calda
- Derreta o açúcar
- Enquanto o açúcar derrete, descasque as bananas e corte em rodelas ou na vertical (como preferir)
- Derrame o açúcar derretido em uma forma média
- Coloque as bananas por cima da calda (arrume elas direitinho)
- Despeje a massa do bolo e coloque para assar em forno preaquecido a 200ºC por cerca de uns 40 minutos, ou ate ficar marronzinho por cima
