Bolo de fubá

Bolo de fubá
  • 1 xicara de fubá
  • 1 xicara de farinha de trigo
  • 1 xicara de açúcar
  • 1 xicara de leite integral
  • 1 colher de cha de oleo de milho
  • 1 pacote queijo ralado 100 gramas
  • 1 ovo grande
  • 1 colher de chá de fermento em po
  1. bater os ingredientes na batedeira, menos o fermento em pó e o queijo ralado
  2. Após bater por 5 minutos, colocar o fermento e o queijo ralado e misturar bem
  3. Levar ao formo 150º por 40 minutos
  4. Ficará sequinho por cima e molhadinho por dentro