Torta de ricota
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
Massa:
- 200 g de margarina
- 2 copos de farinha de trigo (eu fui colocando aos poucos, até dar o ponto)
- 1 lata de leite condensado
- 2 ovos
- 300 g de ricota
- geleia de sua preferência (eu usei de goiaba)
Massa:
- Misturar bem até ficar tipo massinha de modelar
- Com essa massa, forre o fundo e as laterais da forma com fundo removível
- Bata tudo no liquidificador
- Coloque o recheio na forma e leve ao forno para assar em fogo baixo por aproximadamente 40 minutos
- O tempo varia dependendo do forno
- Depois de assada, coloque a cobertura por cima
- Sirva gelada
