Bolo integral de banana
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 ovos
- 1/2 xícara de leite desnatado
- 1/2 xícara de óleo de milho ou canola
- 3 bananas com casca
- 1 xícara de farinha integral
- 1 xícara de aveia em flocos ou flocos finos
- 1 xícara de fibra de trigo
- 3 xícaras de açúcar mascavo ou orgânico
- 1 colher de canela em pó
- 1 colher de fermento em pó
- Bata a clara em neve, para o bolo ficar bem leve
- Os outros ingredientes, bata no liquidificador, porém, só acrescente o fermento antes de colocar na forma
- Unte a forma, com óleo e aveia
- Asse, por 40 minutos no forno a 180°C
- Desenforme ainda morno
