Bolo de cacau light

Bolo de cacau light
Massa:
  • 1 xícara de farinha de trigo branca
  • 1 xícara de farinha de trigo integral
  • 1 xícara de leite desnatado
  • 3 ovos
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 e 1/2 xícara de adoçante culinário
Cobertura:
  • 1 caixa de creme de leite light
  • 1 colher de cacau em pó
  • 5 colheres de adoçante culinário
Massa:
  1. Bater todos os ingredientes na batedeira, exceto o fermento
  2. Acrescentar o fermento e misturar
  3. Levar ao forno baixo preaquecido por 30 minutos
Cobertura:
  1. Misturar todos os ingredientes e levar ao fogo até levantar fervura
  2. Cobrir o bolo ainda quente