Bolo zebra da Tina
- Porção
16 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 4 ovos
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 250 g margarina claybom
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de leite
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de baunilha (opcional)
- Separar os ovos e bater as claras em ponto de neve
- Bater as gemas, o açúcar, a baunilha e a margarina claybom, até virar um creme
- Juntar aos poucos a farinha e o leite
- Acrescentar o fermento
- E por último, as claras delicadamente
- Separar a massa em duas tigelas
- Em uma delas colocar o chocolate e as 2 colheres de leite
- Untar uma forma redonda de 26 cm
- No centro da forma alternar com duas colheres de sopa as duas massas, uma por cima da outra, até o final
- Demora um pouco, mas este é o truque que dá este efeito especial ao bolo
- No forno preaquecido a 180°C, assar por 45 a 50 minutos
- Testar com palito, saindo sequinho, está pronto
