Bolo de goma
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 xícaras de leite
- 2 ovos
- 3 xícaras de fécula de mandioca
- 1/2 colher de sopa de erva-doce
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 colher de chá de sal
- Preaqueça o forno com 180°C
- Em uma panela (de sua preferência), coloque o leite, a margarina, a erva-doce e o sal
- Deixe ferver
- Em uma travessa funda, coloque a fécula e reserve
- Bata os ovos, primeiro a clara depois, adicione a gema
- Agora vá misturando aos poucos na fécula, o leite, a margarina e a erva-doce
- Depois adicione os ovos
- Unte uma forma com margaria e adicione a massa
- Leve ao forno médio, por 30 minutos
