Bolo de bolinho de chuva com canela

Isabela Thaiana Jorge Guimarães 06 Jun 2018 às 00h00 Comentarios

1 copo americano de açúcar refinado
2 colheres de manteiga
2 ovos
1 copo americano de leite
2 copos americano de farinha de trigo (ou até a massa ficar consistente, não muito mole nem muito dura)
2 colheres de canela moída
1 colher de fermente em pó

Bata o açúcar, a manteiga e os ovos, deixando homogêneo
Acrescente o leite e misture novamente
Acrescente a farinha de trigo e bata na batedeira
Acrescente a canela moída
Por último acrescente o fermente em pó e misture
Preaqueça o forno por 20 minutos
Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo, de preferência uma forma redonda com furo no meio
Coloque a massa na forma e leve ao forno a 180ºC por, aproximadamente, 35 minutos