Bolo de queijo

Bolo de queijo
  • 4 ovos
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá farinha de trigo
  • 1 vidro pequeno de leite de coco
  • 1 pacote de queijo parmesão ralado
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de fermento royal
  1. Antes de mais nada, acenda o forno em 180°C
  2. Unte uma forma com manteiga e enfarinhe
  3. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, até formar bolhas (bem misturado)
  4. A massa é liquida
  5. Mas não encha a forma até a boca, porque o bolo cresce
  6. Deixe assar por 40 minutos, em forno quente a 180°C
  7. Está pronto