Bolo de aipim maravilha
- Porção
25 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
18
Favotitos
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- 1 kg de aipim cru picadinho
- 1 lata de leite condensado
- 1 vidro pequeno leite de coco
- 2 colheres margarina
- 2 ovos
- 3 colhereres de açúcar
- 100 g coco ralado
- Bater no liquidificador o leite condensado, leite coco, margarina, ovos e vá colocando aos poucos o aipim picado
- Vá pulsando até homogêneo
- Depois de batido acrescentar o coco ralado ele fica muito macio e doce na medida certa
