Bolo de leite ninho
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 6 ovos
- 3 xícaras de açúcar
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 300 ml de água morna
- 3 colheres de óleo
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite gelado e sem o soro
- 200 g de margarina sem sal
- 7 colheres cheias de leite ninho
Massa:
- Misture a água com o óleo e reserve
- Bata por mais ou menos 10 minutos, os ovos com o açúcar, depois vá acrescentando a farinha e a mistura da água aos poucos
- Adicione o fermento e mexa delicadamente
- Untar a forma com margarina e farinha ou pode forrar a forma com papel manteiga
- Asse em forno a 180°C por, aproximadamente, 30 a 40 minutos
- Bata a margarina e o leite condensado por, aproximadamente, uns 10 minutos
- Depois, acrescente o creme de leite, desligue a batedeira e adicione o leite em pó aos poucos e mexa
- Corte o bolo, coloque o recheio e cubra com chantilly e raspas de chocolate branco
