Bolo de maçã (Gâteau aux pommes)
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 150 g de farinha
- 130 g de açúcar
- 100 g de leite
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) rasa de fermento
- 60 g de óleo
- 2 ou 3 maçãs
- 1 pitada de sal
- 80 g de manteiga derretida
- 100 g de açúcar
- 1 ovo
- canela a gosto (opcional)
Massa:
- Em um recipiente, misture a farinha, o açúcar e o fermento
- Adicione os ovos, o óleo e o leite
- Misture até ficar com uma consistência homogênea
- Descasque e corte em cubos as maçãs
- Em uma forma untada (podem ser forminhas também), adicione a massa até a metade e depois os cubos de maçã por cima
- Leve ao forno preaquecido a 180º C por 20 minutos
- Retire a massa previamente cozida do forno e adicione o creme por cima
- Leve ao forno por mais 10 minutos e pronto, é um bolo simples e delicioso
