Bolo de cenoura integral
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 5 ovos
- 2 cenouras
- 1 xícara açúcar demerara
- 1 xícara açúcar mascavo
- 1 xícara aveia em grãos
- 2 xícaras de trigo
- 1 xícara óleo de canola
- 1 colher fermento royal
- chocolate meio amargo
- No liquidificador, bata os ovos, o óleo, a cenoura, a aveia e os açúcares
- Coloque em uma bacia a mistura do liquidificador e junte o trigo e o fermento
- Unte com manteiga a forma e asse em forno a 180º C por aproximadamente 40 minutos
- Derreta o chocolate em banho-maria e coloque sobre o bolo já frio
