Bolo de chocolate cremoso

Aline Marques 05 Jun 2018 às 22h08 Comentarios
Bolo de chocolate cremoso
  • Porção

    12 porções

  • Tempo Preparo

    40 MIN

  • Votos

    2

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  • 5 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 colher(sopa) de fermento
Recheio e cobertura:
  • 1 lata de doce de leite
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 tablete de chocolate meio amargo (200 g)
  • Cerejas em calda para enfeitar
  • Chocolate granulado
  1. Bata as claras em ponto de neve e reserve
  2. Bata as gemas, o açúcar e o óleo e alterne com a farinha de trigo, o chocolate em pó e a água
  3. Por último acrescente o fermento em pó e as claras reservadas
  4. Coloque em uma forma grande redonda de bolo untada e polvilhada com farinha de trigo
  5. Para o recheio, misture o chocolate e o creme de leite e derreta em banho-maria
  6. Espere esfriar e misture com o doce de leite

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