Bolo de arroz

Bolo de arroz
  • 4 xícaras de arroz
  • 4 xícaras de leite
  • 6 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 3 xícaras de açúcar
  • 2 colher de fermento
  • 200 g coco ralado
  1. Deixe o arroz de molho com leite de um dia para outro
  2. No dia seguinte, bata no liquidificador o arroz com leite
  3. Em seguida, acrescente os outros ingredientes e bata tudo junto
  4. Monte a forma com açúcar e manteiga