Pavê de panetone com creme de cupuaçu
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 1 panetone gotas de chocolate
- :
- 500 g polpa natural de cupuaçu
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- 1 caixa de leite condensado (395 g)
- açúcar (se necessário)
- 1/2 xícara de leite
- 2 e 1/2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga
Creme:
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter um creme firme
- Prove, se achar um pouco ácido coloque uma colher (sopa) de açúcar e prove novamente
- Leve todos os ingredientes ao fogo e misture até ficar cremoso
- Corte o panetone em fatias
- Em um pirex medindo 20x30x5 cm, coloque uma camada do creme
- Em seguida, coloque as fatias do panetone e acrescente a calda sobre as fatias, de leve como se estivesse fazendo listras, não encharque
- Repita mais uma vez as camadas
- Termine com uma camada do creme e use um restinho da calda para enfeitar
- Leva à geladeira por pelo menos 2 horas (não coloque no congelador)
