Bolo de iogurte natural com cobertura de limão
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
Massa:
- 1 copo de iogurte natural
- 1 e 1/2 copo de óleo (medida do copo de iogurte)
- 1 e 1/2 copo de açúcar (medida do copo de iogurte)
- 2 copos de farinha de trigo (medida do copo de iogurte)
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- manteiga e farinha para untar a forma
- 1 lata/caixinha de leite condensado
- 1 limão
Massa:
- Unte a forma com a manteiga e a farinha e reserve
- Separe as gemas das claras, bata as claras em neve e reserve
- Bata a farinha, as gemas, o açúcar, o fermento, o óleo e o iogurte na batedeira até formar uma massa homogênea
- Coloque as claras em neve e bata novamente
- Coloque na forma untada e asse por aproximadamente 35 minutos
- Coloque o leite condensado em um recipiente e reserve
- Raspe a casca do limão e reserve
- Misture o leite condensado com o suco do limão, cubra o bolo e coloque as raspas de limão para decorar
- Boa apetite!
