Amanteigados de polvilho e amaranto
- Porção
50 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
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- 100 g de farinha de amaranto
- 400 g de polvilho doce
- 200 g de manteiga sem sal
- 150 g de açúcar
- 1 ovo
- 50 ml de leite
- Misture o açúcar, o ovo e o leite
- Acrescente a farinha de amaranto e continue mexendo
- Em seguida, acrescente o polvilho doce (o quanto achar necessário) aos poucos, com as mãos, até a massa dar a liga e soltar da tigela
- Faça a forma desejada com a massa e coloque para assar em uma forma untada
- Asse em temperatura de 190° C por 20 minutos, ou até ficar dourado (pode ser assado no grill do forno, asse um lado vire o outro e asse o outro)
