Torta de limão
- Porção
16 porções
- Tempo Preparo
85 MIN
- Votos
0
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- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 2 latas de creme de leite
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 lata de leite condensado
- 6 colheres (sopa) de suco de limão
- 3 colheres (sopa) de raspas de limão
Massa:
- Em um recipiente, peneire a farinha de trigo, faça um buraco no centro e coloque a manteiga, o creme de leite e o fermento em pó
- Misture os ingredientes com as pontas dos dedos até que a massa solte completamente das mãos
- Deixe descansar na geladeira por cerca de 30 minutos
- Em seguida, forre uma forma de fundo removível (24 cm de diâmetro) com a massa, fure o fundo com um garfo e asse em forno médio-alto (200°C), por cerca de 20 minutos
- Em uma tigela, misture bem o leite condensado com o suco de limão
- Incorpore o creme de leite e as raspas de limão e misture
- Recheie a massa já assada e leve à geladeira por cerca de 30 minutos, para firmar o recheio
