Bolo de coco embrulhado
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 xícaras de açúcar
- 3 ovos
- 1/2 xícara de margarina
- 1 vidro de leite de coco
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de amido de milho
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 vidro de leite de coco
- 1 lata de leite condensado
- 15 g de coco ralado
- Bater o açúcar, gemas e margarina
- Acrescente: farinha de trigo, amido de milho e o leite de coco
- Desligue a batedeira e agregue as claras em neve e o fermento em pó
- Asse em forma untada, forno médio por cerca de 40 minutos
- Fure o bolo com um palito
- Misture os ingredientes para umedecer e espalhe sobre o bolo
- Levar à geladeira por umas 2 horas
- Cortar em pedaços, embrulhar em papel alumínio
