Bolo de cenoura

Raquel Carvalho 05 Jun 2018 às 22h00 Comentarios
Bolo de cenoura
  • Porção

    12 porções

  • Tempo Preparo

    70 MIN

  • Votos

    11

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  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 3 cenouras raladas
  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras e 1/2 (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura (opcional):
  • 4 colheres de achocolatado
  • 1 colher de margarina
  • 1/2 xícara de leite
  1. Bata no liquidificador a cenoura, o óleo, o açúcar e os ovos
  2. Passe a mistura para a batedeira, e junte a farinha e o fermento
  3. Asse em forno pré-aquecido por uns 40 minutos
Cobertura:
  1. Misture todos os ingredientes, leve ao fogo, faça uma calda e coloque por cima do bolo

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