Doce de banana caramelizado

Doce de banana caramelizado
  • 10 bananas
  • 4 xícaras (café) de açúcar
  • 2 colheres (sobremesa) de canela
  • 1 colher (sobremesa) cheia de margarina
  • 30 ml de água
  1. Coloque o açúcar numa panela e leve ao fogo
  2. Quando o açúcar estiver derretendo, acrescente a margarina e a canela
  3. Mexa até derreter por completo
  4. Quando virar uma calda, baixe o fogo e acrescente as bananas
  5. Acrescente a água e mexa
  6. Deixe no fogo baixo por 2 minutos, depois coloque em um recipiente e deixe esfriar
  7. Leve à geladeira e sirva gelado