Bolo de prestígio diferente
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
100 MIN
- Votos
0
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- 2 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 colher de manteiga
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite morno
- 1 colher de fermento em pó
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de manteiga
- 2 ovos
- 100 g de coco ralado em flocos
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de manteiga
- 3 colheres de chocolate em pó
- 100 g de granulado de chocolate
- Na batedeira, bata a manteiga e o açúcar, depois os ovos, o chocolate em pó, a farinha de trigo, o leite e o fermento
- Para o recheio, bata todos os ingredientes no liquidificador, reserve
- Unte uma forma de buraco, com manteiga e farinha de trigo
- Despeje a massa na forma untada, e por cima, despeje a mistura do recheio
- Leve ao forno preaquecido na temperatura de 180° C a 210° C, até que ao enfiar um palito, este saia limpo
- Para a cobertura, junte todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo médio, mexendo até formar uma calda grossa, reserve
- Ao retirar o bolo do forno, deixe esfriar por aproximadamente 1 hora
- Depois, retire da forma e coloque num recipiente para bolo
- Cubra com a calda reservada e coloque o granulado sobre o bolo
- Espere mais uma hora com o bolo pronto, fora da geladeira para que esfrie completamente (se colocar o bolo quente na geladeira a massa pode endurecer e ressecar)
- Leve o bolo à geladeira por no mínimo 5 horas
- Sirva gelado e bom apetite
