Bolo de trigo fofinho

Bolo de trigo fofinho
  • 5 ovos
  • 250 g de margarina
  • 2 e 1/4 xícaras de açúcar
  • 4 e 1/2 xícaras de trigo com fermento
  • 2 xícaras de leite
  1. Na batedeira, coloque os ovos, o açúcar e a margarina, e bata até obter uma massa homogênea
  2. Adicione o trigo e o leite, batendo até a massa fazer pequenas bolhas
  3. Unte a forma e coloque no forno preaquecido
  4. Assar em temperatura entre 240° e 260° por 40 minutos, ou até o bolo dourar