Purê de batata para churrasco
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
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- 5 batatas médias
- 1 cebola média picada ou ralada
- 300 g de maionese
- 1 xícara de leite integral
- 2 colheres (sopa) de margarina
- Corte as batatas em 3 pedaços e coloque pra cozinhar com a casca
- Depois de cozida, descasque e amasse bem com um garfo
- Em uma panela, doure a cebola na margarina e acrescente a batata amassada
- Mexa bem em fogo baixo e logo acrescente o leite
- Mexa mais um pouco pra misturar bem e apague o fogo
- Adicione a maionese e misture bem
- Coloque em um refratário e está pronto para servir
