Bolo de caneca de canela

Bolo de caneca de canela
  • 1 ovo
  • 4 colheres (café) de leite desnatado
  • Canela a gosto
  • 1 colher (chá) de fermento
  • 5 colheres (café) de aveia
  • 1 colher de mel
  • 3 colheres (café) de óleo
  1. Em um recipiente, bata o leite, o óleo, o fermento e a canela
  2. Em seguida adicione a aveia, o mel e a gema
  3. Em outro recipiente, bata a clara em neve e adicione a mistura
  4. Coloque a mistura em uma caneca e leve ao micro-ondas por aproximadamente 3 minutos