Bolinho de leite condensado da vovó

Bolinho de leite condensado da vovó
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) cheia de farmento em pó
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 1 caixa de leite condensado
  • 3 a 4 ovos
Cobertura:
  • 8 colheres (sopa) de açúcar
  • 8 colheres (sopa) de água
  • 4 colheres (sopa) de achocolatado
  • 2 colheres de margarina
  • 1 pacote de coco ralado
  1. Em um recipiente, misture a farinha, o fermento e a margarina
  2. Despeje o leite condensado e misture novamente
  3. Adicione os ovos um por um e mexa até dar o ponto de enrolar
  4. Faça as bolinhas e frite em óleo quente
Cobertura:
  1. Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo até engrossar
  2. Passe os bolinhos no chocolate e no coco ralado