Bolo de milho com calda de laranja
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de milho
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de suco de laranja
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de azeite
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher de fermento para bolo
- Num recipiente, misture a farinha de milho com metade do suco de laranja e reserve
- Na batedeira, bata bem o açúcar (reserve uma colher de sobremesa) com as gemas
- Acrescente a mistura da farinha de milho reservada à farinha de trigo e o fermento
- Pare de bater e mistura
- Delicadamente, misture as claras em neve
- Despeje numa forma untada e polvilhada
- Leve ao forno preaquecido e moderado (180º C), por aproximadamente 30 minutos
- Depois, retire do forno e regue com o restante do suco de laranja misturado ao açúcar reservado
- Deixe esfriar e sirva
