Bolo de laranja fofinho com calda
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
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Bolo:
- 3 ovos
- 2 copos de açúcar refinado
- 1 copo de suco de laranja
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 copos de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 copo de açúcar
- 1/2 copo de suco de laranja
Bolo:
- Em um recipiente, bata as claras em neve e reserve
- Em outro recipiente, bata as gemas, o açúcar e a margarina até obter um creme
- Adicione o suco de laranja, a farinha de trigo e o fermento em pó
- Por último, adicione as claras em neve e misture bem
- Despeje a massa em uma forma redonda com furo central e leve para assar em forno médio (180° C), preaquecido, até que esteja com a superfície dourada e ao furar a massa com um palito, o mesmo saia limpo
- Em uma panela, misture bem o suco de laranja e o açúcar em fogo alto por 3 minutos ou até engrossar
- Passe a calda ainda quente no bolo pronto
