Cuca gaúcha
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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- 4 ovos
- 4 xícaras de farinha
- 3/4 xícara de leite
- 2 xícaras de açúcar
- 1/4 xícara de azeite
- 1 colher rasa de margarina
- 1 colher de fermento em pó
- essência de baunilha a gosto
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo
- 2 colheres de manteiga sem sal
- canela a gosto
- essência de baunilha a gosto
- Coloque os ovos na batedeira e vá acrescentando, aos poucos, a margarina, o azeite, o açúcar e a essência
- Não pare de bater a misture, adicione aos poucos o leite e a farinha, bata bastante
- Por último, coloque o fermento e adicione o açúcar, a farinha de trigo, a canela e a baunilha
- Depois misture e coloque em cima da cuca, coloque para assar em forno preaquecido, em temperatura 200 °C, por cerca de 35 minutos ou até ficar douradinho
